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只要一到中秋節,不免俗的要來一場月餅大戰!

因為這也是三大節日之一,平常忙於工作終於可以回家團聚

於是!這難得重要的日子「山崴烘焙」都幫我們準備好了

九款不同口味的月餅讓您任選作為禮盒,讓你送禮送到心坎裡

山崴烘焙

官方FB 焙 Boulangerie Shan Wei /IG山崴•烘焙

連絡電話:02 2230 5827

地址:台北市文山區木柵路四段1433號(捷運木柵站步行一分鐘)

營業時間:周一-周五1000 – 2100

      週六-週日0800 – 2100

 

 

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△可能我有一個愛吃又愛自己做的金牛媽媽

從小到大吃了好多糕餅甜點~導致我跟妹妹都不愛吃這類食物

所以這次收到「山崴烘焙」的試吃邀請,拍攝完立馬拿回家孝敬媽媽

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△一口氣九種口味任選!!(單顆計算)

連最多人喜愛的蛋黃酥、鳳梨酥都有,

其中就有四種不同口味蛋黃酥( ´` )

吃得出來是新鮮現剝的蛋黃鹹香味~ㄡ麥!

 

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紅豆/綠豆蛋黃酥 $65

這外皮真的是酥的~酥酥脆脆會忍不住直接暗槓⊙▽⊙

鹹蛋黃就像我前面說的

吃得出蛋香味!不知道大家懂不懂我說的那種味道,真的很棒!真材實料

 

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香菇/咖哩滷肉綠豆酥 $70

台灣料理的特色就是會出現鹹甜的滋味,但不得不說這就是完美搭配啊!

一入口滿滿咖哩味~

吃完甜的會想吃鹹的然後又想吃甜的然後一盒就沒了

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黑芝麻鹹蛋黃 $70

本人不愛芝麻,我承認我挑食!那我為何推薦呢?

因為拍照時一從包裝拿出來那個瞬間芝麻味無敵濃!!

我覺得愛芝麻的人應該會爆掉🖤🖤 媽媽就狂點頭哈哈哈哈哈

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芋泥蛋黃酥 $70

芋泥+蛋黃!!我個人的天堂組合!!

類似芋頭酥我也吃過,但我沒吃過外皮這麼細緻的~

不會咬下去一圈圈就瓦解

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法式栗子酥 $70

這個口味在月餅裡面好少見!一入口有濃郁蘭姆酒味~很有外國點心的韻味

像我之前去德國黑森林,特別吃了世界有名的「黑森林蛋糕」

在台灣對它的印象就是巧克力蛋糕外面有奶油,沒想到一入口『酒味超濃』!

上網查才發現酒味濃才是黑森林蛋糕的精隨

所以在台灣還能吃到忠於原始作法的食物不容易啊~

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山崴鳳梨酥 $43 (有單賣9入禮盒)

鳳梨酥外皮稍硬帶酥,內餡是豐富的鳳梨纖維,口感酸香,入口,酸味與酥皮中和,口感具層次。

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蘋果派 $45 (有單賣9入禮盒)

跟我印象中的蘋果派完全不一樣,特別做小巧可愛的版本放在禮盒裡

酸甜的內餡不會過甜膩,再加上層層的派皮

是個讓不愛吃甜點的我也能吃完的一款點心

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9/13前預購享「早鳥預購優惠」

 

我們家無時無刻桌上都會出現蛋糕、糕餅等食物

所以這次也拿回家請媽媽一起試吃

雖然單價稍高,但一吃就可以吃出明顯差異

不管是送禮還是自己吃,選擇用料實在、用心製作的店家,吃了才會安心~

 

 

IG:Meena_chou

YouTube:Meena

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