Meena米娜桑

每次來到花蓮，被群山環繞，望眼都是大片天空

是從小在都市長大的我最放鬆的時刻

「森山舍」循季節耕種採食，將花蓮在地食材收藏在餐桌上

幽靜的早晨，就從盤中這溫熱的在地風土開始

△在大山內的老宅改建為早午餐店

每個座位都有它不同的風貌

需自行到櫃檯點餐，店員會送餐點

店內也有一小區商店可以看到不少在地刊物

△平日早上去座位蠻多（但我們有事先訂位）

當日與友人拜訪時為早餐時段

故以下餐點都是早餐提供大家參考

▋火腿起司加蛋 熱壓三明治　$150

附餐蜜香紅茶，升級A套餐＋30 元有比利時薯條

使用粗磨小麥的全麥吐司與雙起司搭配店家製作的內餡

吐司很鬆軟看得到全麥粒而且內料份量足夠

每一口都吃得到料～雙起司真的爆罪惡卻又很幸褔

薯條是有帶皮的細薯條，好吃！

▋手撕爐烤香料豬肩肉 熱壓三明治　$200

附餐蜜香紅茶，升級Ｃ套餐＋60 元有比利時薯條、自家濃湯、淺漬根菜

使用粗磨小麥的全麥吐司與雙起司搭配店家製作的內餡

雖然是豬肉但不會過硬，有爐烤與香料香氣

搭配的淺漬根菜也很清爽開胃

早餐來一份熱壓三明治是美好心情的開始～

▋可可草莓乳酪三明治　$110

內含奶油乳酪夾心，是個很夢幻的組合～

△雖然加了很多醬，但整體來說不會過甜

但是醬好像有點太多，吃多會膩> <

△加點的拿鐵，奶泡打得不夠厚 

▋主廚麵包盤/起司焗奶油白醬雞肉　$270

附餐精選歐式麵包、野菜沙拉、歐姆炒蛋、自家湯品、蜜香紅茶

每道菜皆為新鮮食材店家親手料理

採用國產認證肉品，加入花蓮本地香料調味入菜

搭配每周精選的歐式麵包與自家無農藥摘種蔬菜

△你沒看錯XD這一份份量超級多

早晨吃著溫熱的麵包很幸福

外香酥內鬆軟好吃～還可以搭配旁邊的奶油吃～～🥰🥰

德式香腸與歐姆炒蛋也很好吃很完美

△我當天喝到的濃湯是蘑菇濃湯，很濃郁不會有明顯菇腥味

△沙拉醬感覺是芥末籽醋醬（？），很清爽味道很夠～

△起司焗奶油白醬雞肉

白醬配麵包很搭，會忍不住一口接一口

整體來說我會推薦大家來花蓮體驗悠閒的早晨

假日人潮比較多可能就沒這麼好的用餐品質

來花蓮～享受美好的早餐也可以拍很多美照（誤XD

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