民生社區那一帶總是有許多令人興奮的美味小店
然而在新東街也走跳多年的我🤣?
對於這條街的美食可以說是瞭若指掌
如今小巷弄內開了一間曾任星級餐廳主廚的烤肉飯專賣店!
Grill Box -又一間商行 ❒官方FB:Grill Box - 又一間商行/IG:又一間商行 ❒連絡電話:0928 609 092 ❒地址:台北市松山區新東街8號 ❒營業時間:17:00 - 21:00(只賣晚上,周一公休) |
△白色而明亮的招牌,不難從遠方就一眼看出它的所在地
就外觀來說我最喜歡的設計是「窗戶」
木頭上掀式窗戶讓外帶客人能方便取餐
大片透明玻璃也很清楚看見所有製作過程
△採現場候位,不到營業時間就不少人守在店門外
內用空間不大,所以也蠻多人選擇外帶
當天有看到客人帶狗狗進去用餐
所以也是間「寵物友善餐廳」(這點大推👍)
△開放式廚房,廚師在現場烤給你看
這畫面真的太美ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
連牆上的畫作也是店內人員自己繪製的
不得不說~真的好有才!!!
△餐點價格大約在$160-320之間
雖然說是「烤肉飯」但又有別於既定印象中的那種
跳脫了用烤肉醬刷在肉片上
而是原塊肉搭配不同特製醬汁去呈現
△店內無提供水(這點希望能小小改進,吃飯很容易口渴><)
但是店內有無酒精啤酒
以及請專業人士特別製作的「冰釀咖啡」「紅水烏龍」
可惜當天沒仔細看到,不然身為手搖飲系少女的我超想嘗試!!
▋板腱牛 $220
▸牛板腱/紅酒肉汁/當日時蔬/小菜
天啊!!這個牛板腱去清去的很乾淨
吃起來完全毫無雜念🤣不會有咬不斷筋那種感覺
△大膽猜測:肉事先應該有舒肥過
超級軟嫩!有沒有看到裡面粉色很漂亮
又因為外層再烤過,讓火烤香出來
端上桌就是外香內嫩,不會讓你看到恐怖的血水
▋雞腿 $190
▸去骨雞腿/魷魚醬汁/當日時蔬/小菜
去骨雞腿不用說就是「嫩」
雞皮被烤過逼出油脂,帶出焦脆的口感
△小菜的部分也表現不俗
雖然很容易被主食搶走風采,但這次它有HOLD住
青菜是現炒的,調味清爽不油
身為配菜不會有想要挑掉的念頭(尤其糖心蛋我的愛)
▋酒釀辣椒醬 $10
△店員推薦我們可以加點一份辣椒醬
當時聽到腦袋立馬浮現「辣椒醬要另外點?也太莫名了吧」
嘗試沾了一口,腦袋浮現小當家的背景音樂…登塄登塄登登登~
辣度很低~但是能轉換吃好幾口肉後的膩感
好吃到最後直接加入飯裡拌飯來吃了!!!必點必點!!
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這是店家的IG版面截圖
△我看了他們從找店面開始一路到現在的紀錄,覺得很感動也很有趣
或許店內空間真的比較小,有人會抱怨
但我認為最重要的是手中那碗飯的堅持
外帶、冷掉依然不失美味~我還想去吃牛舌!(對JJ吶喊~~)
IG:Meena_chou
YouTube:Meena
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