Meena米娜桑

現代人忙碌的生活導致沒時間為自己準備三餐

外食，又經常吃到過油過度調味的菜

在士林區出現了一間像是家人為你準備的餐點

讓出外打拼的人即使忙碌，到這裡也能吃到家中溫暖

△位於士林區的天母商圈，離捷運站有一小段距離

簡約沉穩的外觀讓店內透出的溫暖光線更顯眼

給人一種「家永遠都靜靜地為你留一盞燈」的感覺

△店內開放式廚房，製作過程一目瞭然

簡單的桌椅陳設，用餐環境很舒服

牆上也會寫上每日菜單，每天推出的品項都不太一樣喔～

▋黃金土雞湯＋舒肥雞煨麵🌟　$200

使用低溫熟成的舒肥雞，厚實卻完全軟嫩不乾柴！

個人很怕有些原味舒肥雞會有腥味

但這裡完全沒有雞腥味，厚實的四大塊吃起來很過癮

搭上黃金土雞熬煮12小時以上的溫暖湯頭

這碗麵，金黃色的湯頭濃卻不膩，調味很清爽

麵條方面也是剛剛好的軟硬度

很像家人用心準備從廚房端出來的那種溫暖

▋什錦時蔬花椰米＋舒肥雞＋雞湯　$250

五色什錦時蔬先川燙過後

再簡單清炒，保留食材完整營養

花椰米加入胡椒鹽拌炒，完全沒有生味

這盤搭配的是特別醃製過微辣的舒肥雞口味

個人覺得有畫龍點睛的感覺，不至於整盤過於清淡

最喜歡吃飯最後再搭上一碗暖呼呼的湯

這碗黃金雞湯美味一樣不會造成身體負擔～

整體以外地人來說地點稍微不方便

「璦的小廚 Ann's Kitchen」比較像是社區的廚房

給在地人健康無負擔的一餐

也能完全體驗到家人細心為你準備餐點的那份溫暖

IG：Meena_chou

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