在奮起湖老街無人不知這間伴手禮名店奮起福，沒想到在嘉義市區遇到了新開幕的奮起福幸福概念店！寬敞舒適的環境，能好好品嘗特色飲品搭配米磚，最特別的是米餅霜淇淋系列，馬上買了伴手禮帶回家延續幸福。
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奮起福幸福概念店資訊
❒官方網站：奮起福Fenchifu
❒地址：嘉義市西區四維路153號
❒電話：0900 770 117
❒營業時間：11:00 - 18:00（週二、週三公休）
奮起福幸福概念店環境
台灣最大的平原—嘉南平原，沿途都能看見金黃稻穗正在隨風擺頭，彷彿在與我們揮手，這才突然意識到「啊！這就是台灣米」。今天來到的奮起福也是以台灣米為出發點，製作出世界認可的台灣米伴手禮。
奮起福店面整體以純白為主，象徵每日新鮮製作的米餅純淨無添加，靠窗的位子拍起照來很有意境。
店內座位不算多，簡單休憩吃點心喝咖啡是很不錯的環境，也有展示所有商品，當天遇到不少熟客回購，也是一包包不手軟的在拿。
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奮起福幸福概念店餐點
當天天氣炎熱，入店後立馬點了飲品跟霜淇淋，看我們第一次來到嘉義，老闆熱情向我們介紹，而我們也在老闆熱情款待試吃後…「入坑了」。
奮起福霜淇淋介紹
▋奮起福－阿里山日出霜淇淋
尖尖的霜淇淋上灑上抹茶粉就像是阿里山山脈，半圓形的米餅象徵日出，使用紐西蘭奶粉製作的霜淇淋香濃不甜膩，搭配米餅、米棒等口感更上一層樓！
▋奮起福－經典義式阿法奇朵
霜淇淋與濃縮咖啡的結合，沒有咖啡原有的苦澀，反而讓霜淇淋多了一種「大人的味道」，越吃越涮嘴，上面還有奮起米棒搭配吃，一吃整個圈粉。
▋奮起福－米餅霜淇淋
圓圓大大的米餅夾入霜淇淋，像是小時候很喜歡吃的餅乾冰淇淋，外酥內軟，甜甜的霜淇淋與無添加的米餅搭起來味道非常平衡，讓人好想再多來幾個！
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奮起福飲品介紹
▋奮起福－奮起拿鐵、曼寧茶、西西里咖啡(飲品皆附米磚一個)
每到咖啡廳絕對會先喝一杯拿鐵，夏天則是會選擇西西里咖啡，老闆向我們推薦他們的曼寧茶，於是各來一杯。
據說咖啡使用嘉義呈咖啡，在地品牌的品質保證，再加上高比例的鮮乳，喝起來很順不會苦澀。
愛喝咖啡又想消暑就會來上一杯西西里咖啡，奮起福的西西里不會有過於酸澀的檸檬味道，更多的是清涼順口的滋味。
不喝咖啡因的也有曼寧茶可以選擇，一上桌大家又狂拍，超級夢幻的顏色，喝起來是微酸花茶，加上冰塊也是很適合夏天的選擇。
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奮起福米餅介紹
嚴選100%台灣米製作，堅持天然無添加，更是台灣第一家以米香在國際上獲獎的店家！店內老闆特別保留製作櫥窗讓消費者可以直接看到過程與環境，除了新奇更感到安心，每日限量製作的米餅是如此珍貴，也很適合帶小朋友來參觀。
▋奮起福－黃金米磚
黃金米磚總共分為山葵、海苔、咖哩、黑糖四種口味，我個人最喜歡山葵口味，其次是海苔、咖哩薑黃味很實在、黑糖適合愛吃甜的朋友。這款我帶到辦公室給同事吃後，他們超級滿意說下次去嘉義也要買。
不管什麼都喜歡沾一點山葵的我，聽到有山葵口味眼睛馬上亮，但卻找不到「綠色」的山葵，老闆向我們解釋天然的山葵其實是顏色比較淡，甜甜又嗆嗆的滋味，不愧是榮獲比利時2019 ITQI國際風味暨品質評鑑大賽-風味絕佳獎的品項。
▋奮起福－奮起福排骨便當口味
嘉義限定米乖乖—奮起福排骨便當口味，米做的乖乖搭上外層鹹鹹的醬，真的有種在吃排骨便當的錯覺，這種創意口味結合當地特色，完全不違和的聯名。
▋奮起福－奮起米棒
榮獲2022年經濟部全國烘培食品類-新味食潮獎的奮起米棒，是單純的甜味米棒，小小一根方便攜帶，給小朋友吃也不擔心份量太多，是個大人小孩都可以接受的口味，工作到下午小餓很適合解饞。
▋奮起福－阿里山紅茶拿鐵夾心米餅
使用100%阿里山高山紅茶與紐西蘭奶粉，茶味清香、微甜不膩，很適合下午茶配茶、咖啡當作小點心，吃了無負擔。包裝上可愛的金招福貓，就算是送禮給長輩也完全可以接受。
奮起福的包裝都十分精美，除了好吃送禮也很有面子！那天買了兩袋山葵米磚、奮起米棒打算分送同事吃當伴手禮，結帳時老闆請我再去挑一袋米磚，正一頭霧水時老闆向我們解釋：現在門市活動8月底前消費滿300元即贈送奮起福黃金米磚1袋(160元)！天啊！瞬間成為米磚富翁，超級幸福～
第一次到嘉義玩，發現嘉義不像我所想像偏僻無發展的樣子，有好多老宅、網美店讓人好驚喜，尤其是奮起福的店面，舒服到跟朋友聊天聊了好久才離開，推薦大家到嘉義也可將此列為伴手禮景點。
以下這些地方也看得到我的蹤影~
IG：Meena_chou
YouTube：Meena
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