到台東旅遊時必去伯朗大道享受被大～平～原～圍繞的感覺
也別忘了在伯朗大道附近的這間「大池豆皮店」
享受一下手工現做的香煎豆包
從來沒想過豆包香煎過後吃是如此美味
|
大池豆皮店 ❒官方FB：大池豆皮店 ❒連絡電話：0952 011 556 ❒地址：台東縣池上鄉大埔鄉39之2號 ❒營業時間：06:30 - 18:00(假日賣完為止，週三公休) |
△別懷疑～外觀就是一間豆包工廠
在一條小巷內，一不小心就會錯過了🤣
建議騎腳踏車或機車比較方便停車（尤其假日較多人潮時）
△平日早上去人不多，用餐位子就坐在庭院中
主要販售「豆包」、「豆花」、「豆漿」，
也有販售未料理過的豆皮（可現場詢問店家）
找位子、填寫點餐單後，結帳後會依號碼牌叫號取餐
△點餐旁邊就在曬豆包
可以參觀一下製作豆包的過程，假日人太多就不開放囉～
手工現做的豆包曬在竹竿上看起來好療癒
高溫製作也讓裡面煙霧瀰漫，很有意境
△香煎豆包（四片） $65
原本對豆包沒甚麼期待
沒想到外皮煎得剛好微焦，口感吃起來香酥
內裡天然豆香帶點鹹鹹的滋味，是我以往沒吃過的吃法！（相見恨晚）
△只是對於我吃重鹹的人
單吃原味會覺得味道不夠，再沾醬油後就非常美味！
甚至很想買回家孝敬娘親（可惜還有行程）
△豆花 $30
單吃豆包會覺得有點乾的話
配上店家手工豆花解渴又消暑
尤其夏天這裡沒有冷氣，真的會吃到流汗…
整體來說夏天在戶外是真的會有點太熱…
但是難得來到池上旅遊
就放寬心來享用這樸實的滋味吧！
IG：Meena_chou
YouTube：Meena
文章標籤
全站熱搜
｜日本｜Japan Travel (3)